يربط معظم الناس طعام التخييم بالأطعمة الهزيلة: الأطعمة المعلبة والحساء سريع التحضير والعصيدة. ومع ذلك، بعد قراءة هذا المقال، ستدرك أن التنزه ليس عائقًا أمام تناول طعام لذيذ ومتنوع.
الإفطار مهم لأنه ينشطنا ويمنحنا القوة لبقية اليوم. وهذا مهم بشكل خاص عندما تكون في الميدان.
1. فطيرة التوت
المكونات: توت، رغيف، بيض، حليب، كريمة حامضة، سكر وقرفة
تحتاج إلى تحضير قاعدة الفطيرة في المنزل. تحتاج إلى خلط البيض والحليب والقشدة الحامضة والسكر والقرفة في قوام واحد. من الأفضل تخزين هذا المستحضر في حاوية محكمة الإغلاق أثناء التنزه.
عند تحضير الطبق، اخلطي الرغيف المفروم والتوت مع المستحضر السائل.
يمكن خبز الخليط الناتج مع الرغيف المنقوع على رف سلكي ملفوف بورق الألمنيوم. تأكد من تقسيمها إلى أجزاء. يستغرق تحضير الطعام حوالي 25-30 دقيقة.
2. الكعك بالبرتقال
المكونات: عجينة المافن، برتقالة.
كما ذكرنا سابقًا، أثناء التنزه، نأخذ العجين المحضر مسبقًا ونخزنه في حاوية محكمة الإغلاق.
قطع البرتقال بعناية إلى نصفين وإزالة اللب. نسكب العجينة في نصف البرتقالة ونغطيها بالنصف الآخر. لف قطعة العمل بورق الألمنيوم. خبز على النار، تأكد من تسليم!
3. لحم الخنزير المقدد والبيض في كيس
المكونات: لحم الخنزير المقدد، البيض.
ضعي لحم الخنزير المفروم في قاع كيس من القطن واخفقيه مع البيض. ضعه على النار وانتظر حتى يصبح البيض المخفوق جاهزًا.
4. البيض المخفوق للسائح
المكونات: زبدة، بيض، أعشاب، بطاطا مسلوقة، سجق، طماطم، فلفل حلو.
التلاعبات معتادة: اقلي البيض في مقلاة بعد إذابة الزبدة للحصول على مذاق دقيق. تخلط جيدا، ورش الخضر على القمة.
إذا رغبت في ذلك، يمكنك استكمال الطبق بالأطعمة المفضلة لديك أو بقايا الطعام من العشاء. على سبيل المثال، البطاطا المسلوقة مع النقانق أو الخضار (الطماطم والفلفل). تأكد من تغطيته بغطاء أثناء الطهي واترك الطبق يتخمر!
5. وجبة فطور صحية
المكونات: لحم الخنزير أو السجق والبطاطس والطماطم والبيض والبصل الأخضر والجبن.
نحن نحزم الطبق المستقبلي بورق الألمنيوم: نضيف أولاً لحم الخنزير أو النقانق ثم نضيف مكعبات البطاطس والطماطم. الطبقة الأخيرة تتكون من بيضة مكسورة وبصل أخضر.
لف قطعة العمل بورق الألمنيوم واطهيها على رف سلكي. قبل دقائق قليلة من أن تصبح جاهزة، رشي الطبق بالجبن المبشور. وجبة فطور لذيذة وصحية جاهزة للأكل عندما تذوب الجبنة بالكامل. شهية طيبة!
6. أومليت في كيس الفريزر
المكونات: بيضة، سجق، فلفل، بصل.
نسكب محتويات البيضة في الكيس ونرجه جيدًا. بعد ذلك، أضف المكونات التالية، على سبيل المثال، النقانق والفلفل والبصل. ضعي الكيس مع الخليط في الماء المغلي لمدة 12 دقيقة. انتظر حتى تصبح جاهزة.
7. النقانق المشوية مع الجبن ولحم الخنزير المقدد
المكونات: النقانق ولحم الخنزير المقدد والجبن.
اصنعي شقوقاً في النقانق، وأدخلي قطع الجبن في الشقوق. لف النقانق في لحم الخنزير المقدد واطهيها في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
8. سندوتش على النار
المكونات: الخبز، البيض، السجق، الجبن
ضعي قطعة من الخبز في مقلاة وأضيفي إليها البيضة والنقانق والجبن المبشور. ضعي شريحة ثانية من الخبز فوق الحشوة. تُخبز على النار، بعد تغطيتها بغطاء معدني.
9. طاجن السجق
المكونات: العجينة الجاهزة (الدقيق، الملح، السكر، البيكنج باودر، الحليب، البيض، الزبدة)، السجق، الزبدة.
نقوم بتحضير العجينة في المنزل قبل الرحلة. للقيام بذلك، خلط المنتجات التالية: الدقيق والملح والسكر ومسحوق الخبز والحليب والبيض والزبدة. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا. نقوم بتخزين الخليط في حاوية محكمة الإغلاق أثناء التخييم.
نقلي النقانق في الزيت بالخارج. ثم أخرج النقانق من المقلاة واسكب العجينة النهائية فيها. عندما تنضج العجينة، ضعي فوقها النقانق المقلية. غطيها بغطاء واتركي الطبق يتشرب.
10. دقيق الشوفان
المكونات: دقيق الشوفان، الفواكه المجففة، المكسرات والفواكه، التوت.
في المنزل، قبل الذهاب في نزهة، نقوم بخلط دقيق الشوفان والفواكه المجففة والمكسرات.
أثناء التخييم، اغلي الماء وأضيفي خليط الشوفان المجهز وانتظري حتى يصبح الطبق جاهزًا. يمكن استكمال الطبق بالزبدة أو الفواكه أو التوت المفضل لديك.
11. عصيدة الدخن مع الزبيب
المكونات: الدخن، الحليب، السكر، الزبيب، الزبدة.
يُسكب الدخن في الماء الساخن المملح ويُترك على النار لمدة 10-15 دقيقة بعد الغليان.
بعد تصفية الماء المتبقي، أضيفي الحليب الدافئ والسكر حسب الرغبة. تُطهى العصيدة على نار خفيفة. في نفس الوقت، في وعاء منفصل، قم بطهي الزبيب مع السكر حتى ينضج على البخار.
الخطوة الأخيرة هي خلط الزبيب مع العصيدة. قبل التقديم، أضف الزبدة.
12. معكرونة بالحساء
المكونات: بصل، لحم مطهي، معكرونة.
يُضاف البصل المفروم ويُطهى على نار خفيفة في المقلاة ويُقلى جيدًا.
نسكب المعكرونة ونضيف الماء حتى يغطي الماء المعكرونة بالكامل. يُطهى على نار خفيفة ويُترك الطبق ليتخمر.
الشر، مثل المراهنات، مثل تبادل العملات المشفرة، مثل المخدرات، مثل المال السريع. وطبعا كل هذا شر و...